|
The Original American Burger
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *600 gram puur rundergehakt
*30 gram boter
*zout en peper
*6 hamburgerbroodjes
*6 eetlepels milde mosterd
*enkele blaadjes ijsbergsla
*1 grote augurk in plakjes
*1 tomaat in plakjes
*6 eetlepels ketchup
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vorm van het gehakt zes hamburgers.
Leg ze op een beboterde bakplaat en grill ze aan beide zijden 3 tot 4 minuten en breng op smaak met peper en zout.
Toast of grill de hamburgerbroodjes, besmeer de onderste helften met een dun laagje mosterd en beleg met vlees, sla, schijfjes tomaat en augurk. Werk af met een dun laagje ketchup en dek toe met de bovenste broodhelften.
|
|
|